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Encoding:
Text File  |  1990-05-03  |  849 b   |  23 lines
  1.  
  2.                              Acetat-Nachweis
  3.                             -----------------
  4.  
  5.   Acetat ist in seinen Salzen bereits mit schwachen Säuren auszutreiben.
  6.   
  7.   Für den Geruchs-Nachweis benutzt man krist. Kaliumhydrognsulfat.
  8.  
  9.   Man verreibt die Analysensubstanz mit der dreifachen Menge 
  10.   Kaliumhydrogensulfat in einem Mörser mit dem Pistill.
  11.  
  12.   Nach kurzer Zeit ist stechender Geruch nach Eisessig über dem Mörser 
  13.   festzustellen.
  14.                                                                  
  15.    2 * NaAc  +  2 KHSO(4)  -->  Na(2)SO(4)  +  K(2)SO(4)  +  HAc 
  16.                                                             -----
  17.   Achtung:
  18.   --------
  19.    Es können dabei ebenfalls sehr giftige Gase, wie Schwefeldioxid oder
  20.    gar nitrose Gase entstehen!
  21.    Jedoch nur bei Anwesenheit von Nitrit und/oder Sulfit.
  22.  
  23.